荒島岳から下山後、九頭竜温泉で汗を流し、お土産にかき餅を買って帰りました。
大野産の餅米に、キビ・お豆・えび・ウコン・ヨモギを混ぜて色つけしたお餅を細く切り、冬の冷たい乾燥した空気で４０日間干した保存食です。
健康のため油で揚げないで、オーブンで焼きかき餅にしていただきました。
熱々の香ばしい香りと、パリパリの食感を楽しめました！
荒島岳から下山後、九頭竜温泉で汗を流し、お土産にかき餅を買って帰りました。
大野産の餅米に、キビ・お豆・えび・ウコン・ヨモギを混ぜて色つけしたお餅を細く切り、冬の冷たい乾燥した空気で４０日間干した保存食です。
健康のため油で揚げないで、オーブンで焼きかき餅にしていただきました。
熱々の香ばしい香りと、パリパリの食感を楽しめました！
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アリエス (水曜日, 04 4月 2018 21:44)
もしかしたら、冬山登山も出来るの❓
大野 (木曜日, 05 4月 2018 07:44)
寒いのは苦手なので、冬はおとなしくしています。
こらからは麓の新緑と山の残雪を楽しめ、一番好きな山の季節です。
天気が良ければ春山は最高ですよ！